おいしくなあーれ
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2025.12.18のこと
清流の会お楽しみ会は今年も時間に始まり時間におわりました。 私はこの会の連絡係！誰が主導しているのか不明です。浅沼先生？いやそうでもない気がします。委員長ありかも！会計係？ 誰もが主体的に積極的に関わっていると思います。いちばん良いなと思うのは「いや」「出来ない」を誰も言いません。 一人ひとり、自分の役割を暗黙ののうちに担っています。学び、集い、思いやり、遊ぶ、私達の生活に必要な事ばかり！ こんな毎日が続くことに感謝！ 時にただひたすら、スマホに熱中したり、私は誰よりも充実したシニア時間を過ごしていると思います。
コメント
これだけみんなで作れば、おいしくなるに決まっていますよ。
そう言えば、小さい頃、カビのはえたような手作り味噌を料理に使っていました。納豆も作っていましたよ。風呂桶の中でね。そうそう、納豆を作っている間の数日は、お風呂ははいれませんでした。
映像にナレーション、さらに解説文と、これはよくできた記録映像ですね。宝物ですよ！
とても興味深い動画ですね。
材料について、追伸します。
○ 豆10升（1斗）
○ 塩3升
○ 糀20枚
○ 豆のゆで汁10ℓ
5月頃からは良くかき混ぜます。夏を過ぎればもうかき混ぜなくても大丈夫です。私は12月の暮れに、いつもの家々に分けています。
皆さんも是非ご賞味下さいね。
懐かしい昔を思い出しました。有り難うございました。混ざってない本ものお味噌をご賞味したいです。